weniger Bio (Handel)
Der Verbraucher wird bequemer und kauft weniger Bio
Köln - Beim Lebensmittelkauf greifen deutsche Verbraucher verstärkt nach vorgekochten oder schon verzehrfertigen Produkten.
Der Verbraucher wird bequemer und kauft weniger Bio«Convenience ist der massive Treiber im Markt», sagte die Geschäftsführerin des Ernährungsindustrie-Verbands BVE, Sabine Eichner Lisboa, am Freitag vor dem Start der weltgrößten Nahrungsmittelmesse «Anuga» in Köln. Convenience-Food mache das Kochen einfach, bequem, schnell - oder ganz überflüssig. Die vorverarbeiteten Speisen passten in eine Gesellschaft mit immer mehr Single-Haushalten und vielen berufstätigen Frauen.
Quelle: http://www.proplanta.de
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- weniger Bio - Achim
, 10.10.2009, 12:33 (Handel)



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